Основные направления бизнеса компании «Эксима» это:
Мясопереботка
Центральной компанией холдинга является Микояновский мясокомбинат. Сегодня «Микояновский мясокомбинат» является крупнейшим в России переработчиком мясосырья и производит свыше 100 тыс. тонн колбасных изделий, деликатесов и мясных полуфабрикатов в год. Комбинат надежно обеспечен качественным отечественным мясосырьем, которое поставляется из Ставропольского края, Волгоградской, Воронежской и Владимирской областей.
В число мясоперерабатывающих предприятий компании входят: «Мясокомбинат Светлоградский», «М-т Филоновский», «М-т Бутурлиновский», а также цех убоя Владимирского свинокомплекса.
В 2007 году кампания «Эксима» начала строительство крупнейшей в Орловской области бойни мощностью забоя до 1 млн. голов в год. Ввод в эксплуатацию запланирован до конца 2009 года.
Животноводство
Развитие Российской животноводческой отрасли и высококачественной отечественной сырьевой базы является приоритетной задачей компании «Эксима». Осознавая важность и актуальность поставленной задачи, специалисты компании совместно с Министерством сельского хозяйства РФ разработали комплексную «Программу по развитию свиноводства России» и «Концепцию развития мясного скотоводства России до 2025 года» на базе создания генетического ядра скота мясных пород и промышленного стада.
Качественно новый подход к развитию свиноводческой отрасли России предусматривает четкую специализацию на племенное дело в форме генетических центров и товарное свиноводство в форме товарных хозяйств.
Компания «Эксима» развивает собственное товарное производство свинины в Орловской и Владимирской областях. Идет подготовка к строительству товарного свиноводческого комплекса в Ивановской области.
Для обеспечения производства высококачественными комбикормами, отвечающими требованиям кормления чистопородных и высокопродуктивных гибридных животных, компания «Эксима» в 2006 году начала реализацию программы по производству собственных комбикормов на предприятиях холдинга.
Растениеводство
Компания «Эксима» успешно занимается растениеводством в целом ряде областей РФ. Объём инвестиций в растениеводческие программы холдинга в 2006—2008 годах составил 1 млрд. руб.
В производстве зерновых и овощных культур используются современные ресурсосберегающие технологии, которые обеспечивают существенную экономию финансовых затрат и высокую урожайность (свыше 40 ц/га).
С учетом подмосковных сельхозпредприятий холдинга («Ленинское» и «Макеево»), объем производства зерновых в 2008 составил 88 тыс. тонн, картофеля и овощей — 40 тыс. тонн.
Для обеспечения высококачественным сырьем комбикормовых заводов холдинга и снижения ценовых рисков, в Орловской области создано растениеводческое сельхозпредприятие «Эксима-Агро» с проектным объемом производства 150 000 тонн зерна. Предприятие оснащено новейшей сельскохозяйственной техникой европейского и канадского производства.
Общая площадь сельхозугодий агропромышленного холдинга «Эксима» превышает 50 000 га.
Молочное производство
Подмосковное сельхозпредприятие «Макеево» традиционно занимается молочным животноводством, ежедневно обеспечивая перерабатывающие заводы холдинга высококачественным сырьем. Продукция молокоперерабатывающих предприятий компании славится своим прекрасным вкусом и приемлемой ценой.
«Макеево» входит в число 100 самых эффективных предприятий по производству молока в России (Клуб «Молоко-100»)
Логистика и дистрибуция
Сегодня логистика и дистрибуция являются неотъемлемой частью успешного бизнеса. Компания «Эксима» уделяет этому направлению особое внимание, постоянно совершенствуя структуру управления и качество предоставляемых услуг.
В состав Агропромышленного холдинга «Эксима» входят «Логистическая компания «Очаково» и «Очаково-Лоджистик», выполняющие логистические функции и специализирующиеся на дистрибуции продуктов питания. Благодаря разветвленной дистрибуторской сети, продукция предприятий Агрохолдинга (в первую очередь Микояновского мясокомбината) представлена во всех регионах России и стран СНГ (Казахстан, Армения и др.).
Генетика и селекция
В современном животноводстве определяющая роль в развитии отрасли отводится генетике. В мае 2006 года компания «Эксима» и «Микояновский мясокомбинат» приступили к созданию первого в России Генетического центра по свиноводству в Орловской области. Суть проекта «Знаменского СГЦ» — в кратчайшие сроки изменить состояние племенного дела в свиноводстве и на этой основе обеспечить ускоренное развитие отрасли.
К настоящему моменту построены и введены в действие 3 племенных завода Знаменского селекционно-генетического центра, который уже произвел более 70 тысяч чистопородных животных канадской селекции под контролем ведущей генетической компании Hypor B. V. (Нидерланды). Завершается строительство 2-х племенных репродукторов.
